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為展現好當家廚師們的風(fēng)采，在切磋交流中增進(jìn)廚藝，弘揚工匠精神，更好地為顧客提供絕佳風(fēng)味的美味佳肴。4月23日下午，好當家廚藝大比拼活動(dòng)在好當家成員店喜薈舉辦。活動(dòng)由好當家出品總監蔡文勝、出品副總監余子超共同主持，公司總經(jīng)理方樹(shù)斌、財務(wù)總監陳麗惠、常務(wù)副總葉結蘭、財務(wù)副總監何翠蘭及各門(mén)店正副店長(cháng)擔任本次大比拼的評委。吸引了宜賓店、福田店、喜薈店廚師們前來(lái)切磋交流。
    在這場(chǎng)別開(kāi)生面的比拼中，各大選手們展示出他們精湛的廚藝。比拼內容分為規定菜式和自選菜式兩大部分，在鍋碗瓢盆的碰撞中，選手們精神飽滿(mǎn)、動(dòng)作嫻熟地揮鏟舞勺，熱油、翻炒、調味，整個(gè)廚房更是菜香撲鼻，激發(fā)著(zhù)現場(chǎng)人員的味蕾。他們嫻熟而精湛的動(dòng)作更是令在場(chǎng)的人大飽眼福。鍋勺交錯、目不暇接，現場(chǎng)的氣氛熱烈而有序。經(jīng)過(guò)一番你追我趕，選手們端著(zhù)精心烹調與制作的來(lái)到評委面前，一道道菜肴令人垂涎欲滴。

   隨后，大比拼評委們分別從菜品的色、香、味、形、及創(chuàng )新等方面對這些佳肴進(jìn)行品鑒和評判。

   此次大比拼展示了好當家廚師們的高超技藝，體現了他們良好的精神風(fēng)貌，能夠增進(jìn)彼此之間的友誼，不斷提升烹飪技能、服務(wù)質(zhì)量，更好地為消費者服務(wù)。